Chicken Teriyaki

BAHAN :
- 1/2 kg dada ayam tanpa tulang, potong 2×4 cm
- 5 sdm saus teriyaki botolan
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- Bawang bombay dipotong memanjang
CARA MEMBUAT :
- Rendam potongan ayam dengan semua bahan kecuali bawang bombay
- Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis rendaman ayam, masak hingga berubah warna, kaku dan harum
- Masak hingga ayam matang kuah habis
- Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu angkat….
- Sajikan hangat….


