Sambal Ikan Bilis

Sunday, October 4, 2009
By Yudha

sambalikanbilis

Bahan:

  • 250 ml minyak u/ menggoreng
  • 100 gr ikan bilis kering atau teri jengki kering tawar
  • 100 gr daging mangga muda, potong potong
  • 15 bh cabe rawit
  • 2 cm terasi bakar
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga matang, angkat, sisihkan
  2. Haluskan ikan bilis bersama mangga muda, cabai rawit dan terasi bakar hingga halus. sisihkan.
  3. Sajikan sambal ikan bilis bersama udang bakar

Untuk : 4 orang

ResepResep Lainnya:

Sambal Mangga || Sambal Lingkung || Ikan Gurame Cobek || Sambal Keluwek || Sambal Matah

Tags:

|| || || ||

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.