Minuman

Kopyor Sintetis

Monday, September 21, 2009
By Yudha
Kopyor Sintetis

Bahan: * 1 butir kelapa kupas, parut; * 375 ml air kelapa muda; * 2 sdm gula pasir; * 1/2 sdt garam; * es balok; * sirup merah; ... »

Es Teler

Monday, September 14, 2009
By Yudha
Es Teler

Bahan: * 2 buah (@350 gr) advokad matang, keruk daging buahnya.; * 175 gr daging buah kelapa muda, keruk kasar.; * 150 gr nagka tanpa biji, suwir kasar.; * 150 gr kolang-kaling, rebus matang, iris-iris.; * 6 sdm sirop vanili.; * 5 sdm susu kental manis.; * es batu, serut; .... »

Es Podeng

Monday, September 14, 2009
By Yudha
Es Podeng

Bahan: * 500 ml es puter kelapa siap beli; * 100 gr beras ketan hitam, rendam semalam, kukus hingga matang; * 2 lembar (@50 gr) roti tawar, potong dadu 1/2 cm; * 5 sdm susu kental manis; * es batu, serut; Puding merah: * 1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk warna merah; * 75... »

Es Doger

Friday, September 11, 2009
By Yudha
Es Doger

Bahan: * 250 gr tapai singkong yang matang, potong dadu 1 cm; * 400 gr daging kelapa muda yang dikeruk kasar; * 200 gr tapai ketan hitam; * 125 gr biji delima rebus; * es batu, serut; * 5 sdm sirop merah; * 5 sdm susu kental manis; .... »

Es Cendol

Thursday, September 3, 2009
By Yudha
Es Cendol

Bahan: * 1 mangkuk tepung hun kwe; * 5 mangkuk air; * pewarna merah; * tape ketan putih secukupnya; * 1 gelas santan kental; * sirup cocopandan secukupnya; * es batu; .... »